【記録】ペペロンチーノをさがす旅

「にんにくや 和風ペペロンチーノ」
（株）アサムラサキの商品。茶色いサラッとしたオイリーソースとトッピング小袋（フライドガーリック、唐辛子、パセリ）。オリーブ油と醤油ベースで辛みは中程度。かき醤油使用とあるが、クセの無いあっさり和風ペペロン。味は濃い目なので麺120gくらいでもOK。 pic.twitter.com/E2h8TTX1u4

— 大胡あすか (@OHGO_ASUKA) January 20, 2020

「情熱価格　あえるだけ！ペペロンチーノ」
ドンキPBでオーマイのOEM品。オイリーで混ぜやすい、おろしにんにくたっぷりの白濁した乳化ソース。トッピングにフライドガーリック、パセリ、唐辛子。ソースにも辛味がしっかり入って、にんにく風味は強く、後味にコンソメ系の旨味を感じるこってり系。 pic.twitter.com/3GIWGFrwn6

— 大胡あすか (@OHGO_ASUKA) December 25, 2019

「西友 みなさまのお墨付き あえるだけペペロンチーノ」
たっぷりオイルとこげ茶色液の分離ソースで混ぜやすい。トッピングに唐辛子、パセリ、フライドガーリック。液体ソースにも辛味がしっかり入って、一口目からペペロン。塩味は強めで、にんにく、アンチョビ等は尖らせず丸い味。税抜128円と安い。 pic.twitter.com/yv7mtA2MFL

— 大胡あすか (@OHGO_ASUKA) March 9, 2019

「マ・マー 旨辛ペペロンチーニ」
たっぷりオイルと半乳化した茶色いソースで混ぜやすい。トッピングにフライドガーリックとパセリ。全体的に強い香りや尖ったところが無く丸い味。辛味もかなり弱めで、子供もいける。これをベースに各自テーブルカスタムするファミリーユースが想定されてるのかも。 pic.twitter.com/aG9NlgAnf9

— 大胡あすか (@OHGO_ASUKA) February 18, 2019

「イオン トップバリュ ペペロンチーノ」
透明な香味オイルのみの袋と、粉末調味料＋トッピングの袋という珍しいタイプ。よく混ぜよう。和えるだけペペロンチーノの中ではしっかり辛味のあるソース。肉コンソメっぽい旨みを強く感じる。アレンジレシピのピリ辛ガーリックチャーハンも美味しそう。 pic.twitter.com/6Ffaen8nz7

— 大胡あすか (@OHGO_ASUKA) March 2, 2019

「無印良品 ペペロンチーノ」
オイルと茶色っぽいソースの分離系で混ぜやすい。トッピングにフライドガーリック、唐辛子、パセリ。にんにく塩味も丁度よく食べやすいバランス型。後味にほんのり肉コンソメ風味がする。ただ、和えるだけ系ペペロンの中でも特に辛味が無いので注意。子供にも出せる。 pic.twitter.com/qdcaxp8yMS

— 大胡あすか (@OHGO_ASUKA) March 2, 2019